Закрытие ресторана в Ижевске из-за серьезных нарушений санитарных норм

Предприятие «Виктория» оказалось под угрозой из-за отсутствия необходимых документов и санитарных проверок.

В Ижевске, столице Удмуртии, было закрыто предприятие общественного питания ООО «Виктория» на срок почти два месяца. Причиной этого стало множество нарушений санитарно-эпидемиологических требований, выявленных в ходе проверки, проведенной пресс-службой Роспотребнадзора Удмуртии.

Это предприятие занималось производством и доставкой рационов питания, включая спортивное питание, своим клиентам. Однако в ходе проверки были выявлены серьезные нарушения в работе организации.

Одним из основных нарушений стало установление факта поставки на предприятие продукции животного происхождения, таких как тушка цыпленка-бройлера, куриные яйца и часть говядины, без наличия ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих безопасность сырья. Это создает серьезные риски для здоровья потребителей.

Кроме того, в офисе организации отсутствовала необходимая документация на готовую и замороженную продукцию. Продукты и инвентарь не имели соответствующей маркировки, что также является нарушением санитарных норм.

Не менее серьезной проблемой стало отсутствие у работников предприятия прохождения необходимых медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. Все эти факторы показали, что организация не соблюдает основные требования безопасности и гигиены.

Суд, рассмотрев представленные материалы, принял решение закрыть предприятие на 50 дней. Это решение подчеркивает важность соблюдения санитарных норм в сфере общественного питания и защиту прав потребителей.

Последние новости

Бизнесмены Удмуртии в прошлом году получили гранты и микрозаймы на 5,5 млрд рублей

Микрозаймы и гранты на 5,5 млрд рублей получил бизнес в Удмуртии в 2024 году Предприниматели Удмуртии получили в прошлом году 5,5 млрд рублей финансовой поддержки.

Энергетики Удмуртии работают в режиме повышенной готовности из-за прогнозируемой непогоды

Фото: пресс-служба «Россети Центр и Приволжье Удмуртэнерго» Филиал «Удмуртэнерго» объявил о работе в режиме повышенной готовности в связи с ухудшением погодных условий в ночь на 3 января.

В Удмуртии продолжает снижаться заболеваемость ОРВИ

Число заболевших ОРВИ с 23 по 29 декабря 2024 года в Удмуртской Республике составило 10 289 человек, показатель заболеваемости – 699,7 на 100 тыс.

Частотный преобразователь

Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Пскове, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *