Популярные растительные диеты могут сделать будущее поколение глупее
К ослаблению IQ детей вегетарианцев может привести недостаток холина . Британские ученые нашли взаимосвязь между растительными диетами и интеллектом будущего поколения.
К ослаблению IQ детей вегетарианцев может привести недостаток холина .
Британские ученые нашли взаимосвязь между растительными диетами и интеллектом будущего поколения. Как сообщают «Известия» со ссылкой на публикацию в научном журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health, растущая популярность вегетарианства и веганства ставит под угрозу интеллектуальные способности детей.По словам ученых, к ослаблению IQ у детей вегетарианцев и веганов может привести недостаток холина, который оказывает решающие значение для развития мозга. Холин относится к витаминной группе B и является одной из составляющих лецитина, без которого невозможна нормальная работа печени, нервной системы и клеток мозга. Он содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, курица, яйца, молочные продукты, рыба... Небольшое количество холина вырабатывается в печени человека, но этого количества недостаточно.
Особенно важен холин во время беременности, поскольку его недостаток повышает риск дефектов нервной трубки у будущего ребенка, утверждает автор исследования Эмма Дербишир. Также холин поступает во время кормления, обеспечивая правильное развитие мозга.
Последние новости
Выступление главы Удмуртии с докладом перед депутатами Госсовета перенесли на 2025 год
Выступление главы республики Александра Бречалова с докладом «О положении в Удмуртии» перед депутатами Госсовета перенесли на 2025 год.
Обсудили перспективы сотрудничества Удмуртии и Китая в сфере развития бизнеса и инвестиций
В рамках рабочего визита делегации Китайской Народной Республики в Удмуртию 19 декабря в Доме дружбы народов под руководством заместителя Председателя Государственного Совета – председателя постоянной комиссии по бюджету,
Более тысячи потенциальных работников АПК посетили ярмарку вакансий в Удмуртии
На ярмарке вакансий в агропроме Удмуртии более тысячи человек искали работу В Удмуртии прошла ярмарка вакансий для агропромышленного комплекса, собравшая более 1200 человек.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения