​В детских садах Ижевска усилены меры по проверке качества продуктов питания

В Ижевске реализуется общественный проект «Честные продукты - детям» в рамках трехстороннего соглашения о сотрудничестве между Администрацией города, Удмуртской республиканской общественной организацией «Союз потребителей» и городской Общественной палатой.

При участии Россельхознадзора проводятся лабораторные проверки качества продуктов, которые поставляются в дошкольные учреждения, чтобы исключить использование фальсификата при организации питания детей.

После проверки проб продуктов, которые были взяты в конце июля, в детских садах №№ 273, 17, 32 в настоящее время получены предварительные заключения испытательного центра ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория». В них говорится о несоответствии ГОСТу сыра «Голландский» и масла сливочного «Вологодские рецепты», «Крестьянское». Полный пакет документов находится в Россельхознадзоре, а также доступен в программе "Меркурий".

На основании предварительных лабораторных заключений Администрацией города запрещено использование продуктов питания, не соответствующих ГОСТу, во всех дошкольных учреждениях Ижевска.

- С поставщиками сейчас проводится претензионная работа, усилены меры по приему продуктов питания и соблюдению условий муниципальных контрактов, в детских садах организован дополнительный контроль качества поставляемых продуктов, - подчеркнул Дмитрий Чистяков, заместитель Главы Администрации Ижевска по социальной политике. - Организации здорового питания в детских учреждениях города с нашей стороны уделяется большое внимание. В этом нам помогают представители общественности, что позволяет оперативно пресекать использование некачественных продуктов. 

Отметим, что сам проект "Честные продукты - детям" и запущен с целью повышения уровня ответственности производителей и поставщиков, чтобы они не допускали подобных нарушений.