4 ресторана временно закрыли в Якутске из-за вспышки кишечной инфекции на свадьбах
В настоящее время известно о 42 случаях острой кишечной инфекции. Якутск.
Якутск. Республика Саха. В Якутске из-за массового отравления во время свадеб временно закрыли 4 ресторана. Как сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора, в настоящее время зарегистрировано 42 случая острой кишечной инфекции среди тех, кто праздновал в ресторанах «София» и «Белые ночи». У 11 больных подтвержден сальмонеллез. Из 42 пострадавших 28 находятся в инфекционных отделениях больниц.
В ведомстве продолжают поиск больных среди контактных лиц с четырех свадеб, проходивших с 16 по 18 августа. Параллельно в связи с угрозой здоровью наложен временный запрет деятельности ООО «Сеул» на все 4 ресторана, расположенные по одному адресу - «Белые ночи», «София», «Пхеньян Гван», «Стелла».
В ходе проверки установлены грубейшие нарушения санитарного законодательства: нарушен технологический процесс приготовления блюд, сырая и готовая продукция хранятся в одном холодильнике, отсутствуют технологические карты на блюда, часть персонала работает без медицинских документов, не соблюдает элементарные правила гигиены, отсутствует дезинфекционный режим, нарушены правила товарного соседства пищевых продуктов и другое.
В 6 пробах готовых блюд, 3 пробах сырья, у 2 работников выявлены возбудители сальмонеллеза.
Дарья СаушинаПоследние новости
Выступление главы Удмуртии с докладом перед депутатами Госсовета перенесли на 2025 год
Выступление главы республики Александра Бречалова с докладом «О положении в Удмуртии» перед депутатами Госсовета перенесли на 2025 год.
Обсудили перспективы сотрудничества Удмуртии и Китая в сфере развития бизнеса и инвестиций
В рамках рабочего визита делегации Китайской Народной Республики в Удмуртию 19 декабря в Доме дружбы народов под руководством заместителя Председателя Государственного Совета – председателя постоянной комиссии по бюджету,
Более тысячи потенциальных работников АПК посетили ярмарку вакансий в Удмуртии
На ярмарке вакансий в агропроме Удмуртии более тысячи человек искали работу В Удмуртии прошла ярмарка вакансий для агропромышленного комплекса, собравшая более 1200 человек.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований