Поставщиков питания в школы Удмуртии оштрафовали на 200 тысяч рублей
Фото: пресс-служба администрации Ижевска В Удмуртии по фактам выявленных нарушений в ходе внеплановых проверок школ поставщикам продуктов питания выписали штрафы на сумму более 200 тыс.
В общей сложности, по состоянию на 22 декабря, провели 25 проверок поставщиков продуктов в школы республики. В лабораториях Управления исследовали более 200 проб продукции (сырья), поставляемого для питания учащихся. Так, 2 пробы из 137 (1,5%) не отвечали установленным гигиеническим нормативам, 15 проб из 74 (20,3%) не отвечали требованиям технических регламентов Таможенного Союза.
По данным проверки, в некоторых учреждениях помещения для хранения продукции не соответствовали требованиям санитарных норм по применяемым материалам по отделке; на маркировочных ярлыках потребительской и транспортной тары пищевой продукции была представлена не полная информация; выявлено несоответствие требованиям ГОСТа колбасных изделий для детского питания по составу сырья; сотрудники не проходили гигиеническую подготовку и аттестацию; не созданы условия для соблюдения личной гигиены сотрудников (отсутствуют раковины для мытья рук), а также не проводят ежедневную уборку производственных помещений.
По результатам проверок в отношении хозяйствующих субъектов составили 30 протоколов об административном правонарушении, в настоящее время вынесено 12 постановлений на общую сумму более 200 тыс. рублей.
Кроме того, за нарушения требований к маркировке выданы предписания о снятии с реализации 340 кг свинины, 240 кг говядины, 4 кг колбасных изделий и 1 кг специй.
Последние новости
В мире уникальности: почему больше не модно покупать “как у всех”
Как кастомизация, индивидуальный подход и оригинальность вытесняют массовую культуру потребления
Минздрав Удмуртии подвёл итоги 2024 года: успехи и вызовы
Фото: глава Минздрава УР Сергей Багин На коллегии Министерства здравоохранения Удмуртии с участием Главы республики Александра Бречалова подвели итоги работы за 2024 год.
Глава Удмуртии Александр Бречалов: «Этим летом Ижевск ждут масштабные работы по ремонту дорог, обновлению фасадов, озеленению»
3 апреля Глава Удмуртии Александр Бречалов во время прямого эфира в социальных сетях рассказал о ремонте ижевских дорог в предстоящий строительный сезон.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они