Птичье молоко – любимое с детства лакомство
Птичье молоко – любимое с детства лакомство. Наверное, каждый хоть раз в жизни, откусывая нежный кусочек конфеты, задумывался, а существует ли в природе «птичье молоко»?
Птичье молоко – любимое с детства лакомство. Наверное, каждый хоть раз в жизни, откусывая нежный кусочек конфеты, задумывался, а существует ли в природе «птичье молоко»?
Птицы не относятся к млекопитающим, они выделены в отдельный класс, а значит, не кормят своих детёнышей молоком.
Однако птичье молоко существует, хотя и у немногих видов птиц! Вот только оно совсем не похоже на молоко млекопитающих животных.
«Птичье молоко» больше напоминает жидкий творог, его называют зобным молоком. Это специальный секрет, который вырабатывается у некоторых видов птиц. Такое явление встречается у голубей, фламинго, некоторых попугаев и пингвинов.
Маленькие птенцы этих видов не могут есть насекомых, рыбу и другую «взрослую» пищу. Поэтому родители вырабатывают молоко, которое детёныши едят прямо из клюва мамы или папы. У голубей зобное молоко секретируется клетками зоба, а у фламинго и пингвинов секрет выделяют особые железы пищевода и желудка.
Клюв маленьких птенцов фламинго прямой, а не загнутый как у взрослых особей, поэтому малыши не могут самостоятельно фильтровать пищу из воды. Молоко фламинго розового цвета, по питательности оно не уступает молоку млекопитающих! Родители выкармливают птенцов молоком около 2-2,5 месяцев.
Голубиное молочко имеет желтый цвет и более высокое содержание белка и жира, чем в молоке коровы или человека. После появления птенцов самец и самка выкармливают их «птичьим молоком», а через неделю малыши постепенно переходят на обычную пищу.
Императорским пингвинам приходится выращивать птенцов в разгар суровой антарктической зимы. Родители попеременно кормят птенцов птичьим молоком – кашицеобразным веществом из полупереваренной пищи.
Последние новости
Ижевскому заводу «БУММАШ» - 65 лет
Фото: Александр Бречалов 25 декабря завод «БУММАШ», входящий в состав АО «Сибирская Промышленная Группа», отпразднует своё 65-летие.
Вопрос о реставрации объектов культурного наследия в Удмуртии за федеральный счёт пока что не решён
Пока что в стране запустили пилотные проекты льготного кредитования в восьми регионах.
Заседание Общественного совета при Минфине УР
18 декабря состоялось заключительное в текущем году заседание Общественного совета при Министерстве финансов Удмуртской Республики.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку
На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Омске с предложениями работы от ведущих работодателей города