Птичье молоко – любимое с детства лакомство
Птичье молоко – любимое с детства лакомство. Наверное, каждый хоть раз в жизни, откусывая нежный кусочек конфеты, задумывался, а существует ли в природе «птичье молоко»?
Птичье молоко – любимое с детства лакомство. Наверное, каждый хоть раз в жизни, откусывая нежный кусочек конфеты, задумывался, а существует ли в природе «птичье молоко»?
Птицы не относятся к млекопитающим, они выделены в отдельный класс, а значит, не кормят своих детёнышей молоком.
Однако птичье молоко существует, хотя и у немногих видов птиц! Вот только оно совсем не похоже на молоко млекопитающих животных.
«Птичье молоко» больше напоминает жидкий творог, его называют зобным молоком. Это специальный секрет, который вырабатывается у некоторых видов птиц. Такое явление встречается у голубей, фламинго, некоторых попугаев и пингвинов.
Маленькие птенцы этих видов не могут есть насекомых, рыбу и другую «взрослую» пищу. Поэтому родители вырабатывают молоко, которое детёныши едят прямо из клюва мамы или папы. У голубей зобное молоко секретируется клетками зоба, а у фламинго и пингвинов секрет выделяют особые железы пищевода и желудка.
Клюв маленьких птенцов фламинго прямой, а не загнутый как у взрослых особей, поэтому малыши не могут самостоятельно фильтровать пищу из воды. Молоко фламинго розового цвета, по питательности оно не уступает молоку млекопитающих! Родители выкармливают птенцов молоком около 2-2,5 месяцев.
Голубиное молочко имеет желтый цвет и более высокое содержание белка и жира, чем в молоке коровы или человека. После появления птенцов самец и самка выкармливают их «птичьим молоком», а через неделю малыши постепенно переходят на обычную пищу.
Императорским пингвинам приходится выращивать птенцов в разгар суровой антарктической зимы. Родители попеременно кормят птенцов птичьим молоком – кашицеобразным веществом из полупереваренной пищи.
Последние новости
Минздрав Удмуртии подвёл итоги 2024 года: успехи и вызовы
Фото: глава Минздрава УР Сергей Багин На коллегии Министерства здравоохранения Удмуртии с участием Главы республики Александра Бречалова подвели итоги работы за 2024 год.
Глава Удмуртии Александр Бречалов: «Этим летом Ижевск ждут масштабные работы по ремонту дорог, обновлению фасадов, озеленению»
3 апреля Глава Удмуртии Александр Бречалов во время прямого эфира в социальных сетях рассказал о ремонте ижевских дорог в предстоящий строительный сезон.
Власти Глазова не разрешили провести в центре города пикет в защиту молочной кухни
Администрация Глазова не разрешила жителям провести пикет в центре города против закрытия детской молочной кухни.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения
На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Омске с предложениями работы от ведущих работодателей города