Багет могут включить в список наследия ЮНЕСКО
С таким предложением выступила Франция. Париж. Франция. Франция выступила с инициативой включить багет в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Париж. Франция. Франция выступила с инициативой включить багет в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает «Интерфакс» .
Согласно информации сайта Planetoscope, каждый год во Франции съедают около 10 млрд штук французского хлеба. С 1970 года в стране закрыли почти 20 тыс. пекарен, поскольку покупатели стали предпочитать покупать багеты в супермаркетах, где они готовятся не по классическим методам.
По словам пекарей, новый статус поможет защитить искусство выпекания французских багетов от плагиата в магазинах.
Список нематериального культурного наследия уже включает лепешки из Ирана и Казахстана.
Анна Торхова Фото: pixabay.comПоследние новости
В мире уникальности: почему больше не модно покупать “как у всех”
Как кастомизация, индивидуальный подход и оригинальность вытесняют массовую культуру потребления
Минздрав Удмуртии подвёл итоги 2024 года: успехи и вызовы
Фото: глава Минздрава УР Сергей Багин На коллегии Министерства здравоохранения Удмуртии с участием Главы республики Александра Бречалова подвели итоги работы за 2024 год.
Глава Удмуртии Александр Бречалов: «Этим летом Ижевск ждут масштабные работы по ремонту дорог, обновлению фасадов, озеленению»
3 апреля Глава Удмуртии Александр Бречалов во время прямого эфира в социальных сетях рассказал о ремонте ижевских дорог в предстоящий строительный сезон.
Власти Глазова не разрешили провести в центре города пикет в защиту молочной кухни
Администрация Глазова не разрешила жителям провести пикет в центре города против закрытия детской молочной кухни.